Haupt LebensstilGstaad, Schweiz: "Das letzte Paradies in einer verrückten Welt", ein Märchen, das noch immer unberührt von unzähligen Pisten ist

Gstaad, Schweiz: "Das letzte Paradies in einer verrückten Welt", ein Märchen, das noch immer unberührt von unzähligen Pisten ist

Bildnachweis: Getty Images / AWL Images RM
  • Bucket-Liste

Rosie Paterson reist nach Gstaad - einst von Julie Andrews als "das letzte Paradies in einer verrückten Welt" bezeichnet -, um herauszufinden, was sich hinter der Jet-Set-Fassade verbirgt.

Aufgewachsen war Skifahren ein bisschen wie zur Schule zu gehen. Verpflichtend. Mein Vater konnte über die Tatsache hinwegkommen, dass ich seine Hand-Auge-Koordination nicht geerbt hatte, weil ich mich von ihm den La Sarenne hinunterführen ließ - den längsten schwarzen Lauf der Alpen mit 18 km (11 Meilen) - mit 10 Jahren.

Ein Jahr später brachte er mich nach Gstaad, wo er selbst Skifahren gelernt hatte. Alle Fotos, die ich auf unserer Vater-Tochter-Reise gemacht habe, sind längst vorbei, aber Erinnerungen bleiben mir im Gedächtnis. Die Pralinen, die wir zurückbrachten, ließen mit unserer Geduld nach, als die Verkäuferin die Schachteln mit Sorgfalt in einem ähnlichen Stil verpackte, wie es der von Rowan Atkinson tatsächlich dargestellte Schmuckverkäufer in Love tat. Die Fahrt von Vevey aus, wo einige Familienmitglieder meiner Großmutter wohnten, jede Kurve der Straße, die die hoch aufragenden Berge umgab, enthüllte eine weitere majestätische Aussicht.

Die Alpina Gstaad, Schweiz.

Endlich Gstaad selbst - die überraschend zurückhaltenden Chalets mit ihrer jahrhundertealten, reichen Dekoration entlang der weit vorspringenden Dächer und geschnitzten Balkone; traditionelle Pferdekutschen, die die kopfsteingepflasterte Hauptstraße entlangfahren; glamouröse Frauen in Pelz gehüllt, die alle vom unglaublich romantischen Palace Hotel von seiner voyeuristischen Stange hoch oben in Schach gehalten werden. Seit einigen Jahren habe ich mir vorgestellt, in diesem Hotel zu heiraten.

"Ich war erfreut, das Schloss und Gstaad scheinbar unberührt vorzufinden"

Dieser Traum ist längst verschwunden, aber als ich Anfang dieses Jahres mit meinem Vater im Schlepptau zurückkehrte, war ich erfreut, das Schloss und Gstaad scheinbar unberührt vorzufinden. Natürlich gab es einige subtile Änderungen. Eines der privaten Chalets der Stadt hat jetzt eine Kletterwand im Garten. Und ein wenig niedriger als der Palast, obwohl er nicht weniger eine beneidenswerte Position einnimmt, ist die Alpina Gstaad aufgetaucht.

Es wurde 2012 erbaut und war das erste Luxushotel seit einem Jahrhundert in Gstaad. Es hat sich an die strengen Planungsgesetze der Stadt gehalten, die auf bescheidenen sechs Stockwerken stehen, aber hier endet die Bescheidenheit. Unterirdisch verbirgt sich eine weitläufige Auffahrt - unter angelegten Gärten und meinem neuen Lieblingsaußenpool -, die sicherstellt, dass Neuankömmlinge vor neugierigen Blicken geschützt werden und aktuelle Gäste vor dem Lärm des Kommens und Gehens geschützt sind.

Die Schlafzimmer sind prächtig - mit holzgetäfelten Decken, massiven Holz- und Steinkaminen und Nachttischlampen aus Schweizer Kuhglocken. und alle haben einen Balkon. Es gibt auch ein beeindruckendes japanisches Restaurant, Megu, das frisches Sushi (eine dringend benötigte Abwechslung nach großen Mengen Schweizer Käse) und flambiertes Wagyu-Rindfleisch serviert.

Ein makelloses Concierge-Team ist immer für Sie da, um Sie durch Gstaad und zu den Pisten zu führen. Verpassen Sie jedoch nicht die zahlreichen ausgeschilderten Waldwege, die sich vom Dorfzentrum bergauf und durch die Hotelgärten schlängeln. Während ich behutsam durch den dichten Schnee kletterte, begannen eine Reihe von bunten Heißluftballons mit ihrer trägen Zustimmung. Anscheinend hatte ich meinen Besuch mit dem 41. jährlichen Heißluftballonfest geplant, einer von vielen kulturellen und sportlichen Veranstaltungen, die in Gstaad stattfinden, einschließlich der Beach Volleyball Major Series und der ATP Swiss Open.

"Ich habe jeden Tag in einem neuen Gebiet verbracht und neues Terrain erkundet, vom windgepeitschten Plateau des Glacier 300 bis zum Wasserngrat's Tiger Run."

Eines Morgens befand ich mich auf dem Peak Walk - der ersten Hängebrücke der Welt, die zwei Gipfel mit Blick auf das Matterhorn, den Mont Blanc und den Eiger vor strahlend blauem Himmel verbindet. Auf der anderen fuhr ich mit einer Pferdekutsche an zugefrorenen Seen und eisigen Wäldern vorbei zum abgelegenen Bochtehus Beizli, einem 300 Jahre alten Familienrestaurant, das sich auf regionale Köstlichkeiten spezialisiert hat.

Es ist jedoch das Skifahren, für das viele Jahr für Jahr nach Gstaad zurückkehren - 200 km makellos präparierte, breite und oft leere Pisten. Im Gegensatz zu anderen beliebten Skigebieten sind die Skigebiete von Gstaad durch Naturschutzgebiete und unberührte Bergwände getrennt. Das bedeutete, dass ich mich jeden Tag in einem neuen Gebiet aufhielt und neues Terrain erkundete, vom windgepeitschten Plateau des Glacier 300 - dem einzigen Gletscherskigebiet im Berner Oberland - bis zum Wasserngrat-Tigerlauf, dem steilsten Abhang der Region mit eine durchschnittliche Steigung von -45 °.

Lukas, mein Führer, wuchs auf, besuchte die Schule und lernte in Gstaad Skifahren. Wie viele seiner Kollegen und sein Vater vor ihm ist er ein Milchviehhalter. Im Sommer begleitet er seine kostbare Herde - Lukas nennt die Kühe „seine Prinzessinnen“ - auf die grünen Hochweiden. Im Winter, wenn die Weide zur Piste wird, ziehen sich die Kühe in die warme Sicherheit eines mit Heu gefüllten Stalls zurück, so dass Lukas die Freiheit hat, zu unterweisen und zu führen.

Während eines Besuchs auf der Familienfarm erzählte er mir von seinen Plänen, eine kleine Herde von Lamas zu diversifizieren und in diese zu investieren - sie sind seitdem angekommen und auf Instagram sehr beliebt.

Angesichts seines internationalen Rufs und seiner berühmten Kundschaft sind viele überrascht zu erfahren, dass Gstaad immer noch ein arbeitendes Dorf ist - Heimat von 200 Bauernhöfen, 7.000 Kühen und einer Bevölkerung von mehr als 9.000 Menschen -, aber das ist zweifellos Teil seines Charmes und Erfolgs.

Der Käse (die harte Sorte, zu Locken geschoren, darf nicht fehlen) und die Milch, die Lukas und andere Bauern produzieren, sind in der Stadt erhältlich - es gibt sogar einen Molkimat oder einen Milchautomaten, der rund um die Uhr Heißhunger stillt. Ich hoffe nur, dass ich nicht noch ungefähr 15 Jahre warten muss, um zurückzukehren.

Zimmer im The Alpina Gstaad ab £ 724, inklusive Frühstück und einem täglichen Guthaben für Speisen und Getränke von £ 85 pro Tag für die drei hoteleigenen Restaurants, Zugang zu den Swimmingpools, der Sauna, dem Dampfbad und den Ruhebereichen des Six Senses Spa sowie Parkmöglichkeiten . Besuchen Sie www.thealpinagstaad.ch um zu buchen.

Wie man dorthin kommt

Die Idee einer zuverlässigen Bahnfahrt mag uns fremd sein, in der Schweiz ist sie jedoch ein Grundrecht. Der GoldenPass-Zug von Montreux (es gibt eine direkte Verbindung von Genf nach Gstaad) ist ein Genuss der Belle Epoque. Setzen Sie sich auf der Hinfahrt auf die rechte Seite des Wagens, um die beste Sicht zu erhalten.

Wenn Sie sich fortbewegen, können Sie mit dem Swiss Travel Pass an aufeinander folgenden Tagen unbegrenzt durch das Verkehrsnetz des Landes reisen. Weitere Informationen finden Sie unter www.swisstravelsystem.co.uk.

Bei der Freigepäckmenge ist Swiss Air unschlagbar: Sie umfasst Sportgeräte und sogar Fahrräder.

Wo übernachten

Gstaad ist berühmt für seine Luxushotels, darunter das Alpina Gstaad und das Hotel Olden, das Bernie Ecclestone gehört. Wenn Sie es etwas anders mögen, buchen Sie doch ein Zimmer im HUUS Hotel im Nachbardorf Saanen. Es gibt genügend öffentliche Verkehrsmittel direkt vor der Haustür; Alternativ können Sie einen der kostenlosen Range Rover des Hotels nehmen.

Hinter der typischen Holzfassade überbrücken Innenräume die Lücke zwischen schrulligen und verführerischen Dekorationsinstallationen im Bergsteigerthema - eine dramatische Zentralbibliothek und eine Bar, die bei Gästen und Einheimischen beliebt ist.

Zimmer ab CHF 135 (ca. £ 112) pro Nacht inklusive Frühstück. Um zu buchen, besuchen Sie www.huusgstaad.com.


Kategorie:
Die besten Reiseberichte von Country Life aus dem Jahr 2018: Flitterwochen für Könige, häusliche Paradiese und Top-Tipps für Skitouren
Ein palastartiges Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert auf dem Solent, das zweimal aufwendig renoviert wurde und sich im Herzen eines 405 Hektar großen Anwesens am Fluss befindet