Haupt Essen und TrinkenExtremes Essen: abgelegene Restaurants, die eine Reise wert sind

Extremes Essen: abgelegene Restaurants, die eine Reise wert sind

Corrour Station House, Fort William

Wenn Sie unsere Auswahl an abgelegenen Orten zum Essen finden, haben Sie Ihren Appetit gestärkt. Egal, ob Sie zu Fuß, mit der Fähre oder mit einer cleveren Karte unterwegs sind.

HEBRIDES

Scarista House Hotel, Insel Harris (01859 550 238; www.scaristahouse.com)
Diese weiß getünchte, spätgeorgianische Villa überragt die mit Blumen übersäte Machair, die zu einem der schönsten Strände Großbritanniens führt. Es wurde berühmt durch Alison Johnsons A House by the Shore, die Geschichte, wie sie und ihr Mann es in den 1990er Jahren vor dem Verfall retteten. Jetzt in einem anderen Besitz, bewahrt es seine altmodische, behagliche Atmosphäre, die mit dem Aroma von Torfrauch durchsetzt ist. Brot, Kuchen, Haferkuchen, Kekse und Eiscreme werden im Haus oder bei den Nachbarn gebacken. Auf der Speisekarte stehen unter anderem Minch-Langustinen mit Dijon-Mayonnaise, Knoblauch-Kräuter-Butter, Lewis-Lamm-Navarin oder Haselnuss-Baiser mit Quidinish-Himbeeren und Heidelbeeren, Limetten- und Holunderblütensorbet. Ganzjährig geöffnet, außer Weihnachten, Neujahr, Januar und Februar.

Wegbeschreibung: Flugzeug oder Fähre nach Stornoway oder Fähre von Skye nach Tarbert on Harris, von wo aus es eine 25-minütige Fahrt zur Westseite der Insel ist
Bewertung der Entfernung: 9 (von 10)

Das Bootshaus, Isle of Ulva, vor Mull (01688 500264; www.isleofulva.com/the-boathouse)
Im Jahr 1989 wurde ein alter Fährschuppen in eine lizenzierte Teestube umgewandelt, in der Sie von einer Tasse Tee bis zu einem 3-Gänge-Mittagessen alles genießen können. Alle Meeresfrüchte werden vor Ort von Hand, Schnur oder Gatter gefangen. Alle Produkte stammen aus biologischem Anbau und stammen aus Freilandhaltung, das Brot und die Kuchen sind hausgemacht und der Kaffee und die Tees sind Fairtrade. Der schottische Gewinner des Market Garden Local Food Heroes-Wettbewerbs 2009. Sitzen Sie drinnen oder draußen auf dem Pier und genießen Sie auf der Insel geerntete Austern, Garnelen, braune Krabben, Hummer oder Seezungen und Seeteufel, die vor Tobermory gefangen wurden. Am besten von April bis Oktober von 9 bis 16.30 Uhr.

Wegbeschreibung: Kurze Überfahrt mit der Fähre von Mull, die vorgeladen werden muss (samstags geschlossen)
Bewertung der Entfernung: 10


MITTEL- / OSTHIGHLANDS

Corrour Station House, Corrour Estate, von Fort William (01397 732236; www.corrour-station-house-restaurant.co.uk)
Großbritanniens höchster Bahnhof mit einer Höhe von 1.339 Fuß über dem Meeresspiegel besteht aus einem einsamen Gebäude (eher ein Café als ein Restaurant) neben einer Plattform am Rande des Rannoch Moor. Steigen Sie aus dem Tageszug nach oder von Fort William oder dem Nachtschläfer und genießen Sie ein herzerwärmendes Frühstück, Mittagessen oder Tee am lodernden Feuer. Geöffnet von März bis Oktober von 8.30 bis 21.00 Uhr.

Wegbeschreibung: Nur mit dem Zug erreichbar - 50 Minuten von Fort William oder drei Stunden von Glasgow mit der West Highland Line - oder zu Fuß (32 km)
Bewertung der Entfernung: 9

Der Austernfischer, Portmahomack, Easter Ross (01862 871560; www.the-oystercatcher.co.uk)
Das malerische Fischerdorf mit seinen mehr als 300 Jahre alten Häusern und Lagerhäusern am Meer liegt an der Ostspitze der Halbinsel Fearn, ist jedoch ungewöhnlich nach Westen ausgerichtet und genießt den Sonnenuntergang über dem Dornoch Firth. Mit Blick auf den kleinen Hafen von Telford ist das The Oystercatcher ein saisonales Restaurant (April bis Oktober, Mittwoch bis Samstag abends plus Sonntag Mittagessen), das auch Bed & Breakfast anbietet. Die Eigentümer stellen ihre eigene Butter her, halten Enten und Wachteln und lagern 300 Malt Whiskys. Probieren Sie das dreigängige Auld Alliance Diner mit kleinen Häppchen, Monarch o 'the Glen Parfait oder Oysters Carnegie.

Wegbeschreibung: Etwa eine Autostunde auf der A9 nach Tain, von Inverness über die Fearn-Halbinsel nach Portmahomack
Bewertung der Entfernung: 5

Monachyle Mhor, Balquhidder, Lochearnhead, Perthshire (01877 384622; //mhor.net/monachyle-mhor-hotel)
Ein familiengeführtes Hotel in einem Lochside-Bauernhaus aus dem 18. Jahrhundert mitten im Nirgendwo. Es bietet luxuriöse Boutique-Unterkünfte und ein Restaurant unter der Leitung des preisgekrönten Jäger-Sammler-Chefs Tom Lewis, der mit Reh- und Schwarzlammfleisch Wunder vollbringt und schottische Meeresfrüchte. Im Januar zwei Wochen geschlossen.

Wegbeschreibung: Etwa 1 ½ Autostunden von Perth entfernt, entlang der A85, dann der A84, finden Sie diese vier Meilen in einer einspurigen Spur am bewaldeten Ufer des Loch Voil
Bewertung der Entfernung: 7


WEST HIGHLANDS

Das Whitehouse Restaurant, Lochaline, Argyll (01967 421777; //thewhitehouserestaurant.co.uk)
Sarah Jones und Jane Stuart-Smith, die die Slow Food-Bewegung unterstützen, gründeten dieses Restaurant im Jahr 2003 - und es wurde gerade als Schottlands beliebtestes lokales Restaurant bei den The Good Food Guide Awards ausgezeichnet. Alles, was im Whitehouse serviert wird, stammt aus der Region, einschließlich frisch gebackenem Brot und Gemüse aus einem Garten hinter dem Restaurant. Zu den Spezialitäten zählen Lochaline-Langustinen und Morvern-Hirschleber mit Tobermory-Whisky (in der Saison). Geöffnet von Ostern bis Oktober, Dienstag bis Samstag.

Wegbeschreibung: Mit dem Wasserflugzeug, der Yacht, der Cal Mac-Fähre (20 Minuten von Mull entfernt) oder vom Festland aus ist es eine lange Fahrt über die trostlose Halbinsel Morvern von Fort William über die Corran-Fähre über Loch Linnhe
Bewertung der Entfernung: 8

Gille Brighde Café und Restaurant, The Old Schoolhouse, Lower Diabaig, von Torridon, Wester Ross (01445 790245; www.gille-brighde.com)
Es liegt am Ufer des Loch Torridon in Wester Ross und wurde 2015 zum besten Restaurant der Highlands und Islands gekürt. Zu den besten Gerichten gehören Wildsteak mit süßem Wurzelbrei und gebratenem, in der Schnur gefangenem Fisch sowie eine fantastische Auswahl an Bieren und Apfelwein - und ein ausgezeichnetes Malt-Whisky-Regal. Mittwochs bis sonntags geöffnet, in diesem Jahr jedoch vom 22. bis 30. August geschlossen.

Wegbeschreibung: Eine zweistündige Fahrt nordwestlich von Inverness über Achnasheen und Kinlochewe, von wo aus Sie die aufregende 16 km lange Straße nach Diabaig nehmen
Bewertung der Entfernung: 8


LOWLAND SCHOTTLAND

Knockinaam Lodge, Portpatrick, Wigtownshire (01776 810471; www.knockinaamlodge.com)
Knockinaam ist eine ehemalige Schießhütte, die Buchans Die neununddreißig Stufen inspirierte und von Churchill und Eisenhower für die geheime Planung von D-Days im Zweiten Weltkrieg genutzt wurde. Sie bietet luxuriöse Unterkünfte sowie ein Restaurant mit drei AA-Sternen und drei AA-Sternen Rosetten. Zu den empfohlenen Gerichten gehören langsam geröstete Speyside-Angus-Rinderfilets in Zwiebelasche mit drei Schalotten und Rosenwassereis mit schottischen Erdbeeren.

Knockinaam Lodge, Wigtownshire

Wegbeschreibung: Eine 11 km lange Fahrt von Stranraer entfernt, am Ende einer einspurigen Straße neben einem Wald in der Nähe des Fischerdorfs Portpatrick
Bewertung der Entfernung: 6


NORDEN

The Blacksmiths Arms, Broughton Mills, Cumbria (01229 716 824; www.theblacksmithsarms.com)
Ein traditionelles Cumbrian Bauernhaus Pub mit alten Eichenmöbeln in einem kleinen Tal in der Furness fällt. Es hat ein wunderbares Gefühl der Abgeschiedenheit, obwohl Sie nur fünf Meilen von der kleinen Stadt Broughton on Furness entfernt sind.

Wegbeschreibung : The Blacksmiths liegt 1, 6 km von der A593 Broughton in Furness nach Coniston Road im Lickle Valley entfernt
Bewertung der Entfernung: 6

Tan Hill Inn, Reeth, Richmond, Swaledale, Nordyorkshire (01833 628246; //tanhillinn.com)
Dieser Pub stammt aus dem 17. Jahrhundert und ist Großbritanniens höchster Pub. Er befindet sich auf einem Fuß über dem Pennine Way. Inmitten einer wunderschönen Landschaft isoliert, erzeugt es seinen eigenen Strom und ist berühmt für herzhafte Gerichte, aber es kann durch schlechtes Winterwetter abgeschnitten werden.

Wegbeschreibung: 45 Minuten von Richmond, weniger als 30 Minuten von Hawes in Wensleydale und 30 Minuten von der A66 zwischen Cumbria und Co Durham entfernt
Bewertung der Entfernung: 7

Marsden-Grotte, Marsden, South Shields, Tyne und Wear (0191–455 6060)
Bar / Restaurant in einer alten Höhle mit einer Erweiterung (mit beheizter Terrasse) zum Strand hin. Die Höhle wurde 1782 von einem führenden Bergmann, Jack Bates, vergrößert, der sie in ein Heim verwandelte und zu einem Schmuggler wurde, der anderen Schmugglern Erfrischungen anbot. Es wurde im 19. Jahrhundert erweitert und in ein Gasthaus umgewandelt und 1865 durch einen Sturz der Klippen fast zerstört. Es wurde mehrmals renoviert und soll von einem ermordeten Schmuggler, Johannes dem Jibber, heimgesucht worden sein.

Wegbeschreibung: Mit dem Aufzug, der in einem Ziegelschacht untergebracht ist, der sich von der Vorderseite des Gebäudes erhebt, vom Parkplatz die Klippe hinunter oder über eine Zick-Zack-Treppe auf der Klippe an der Seite des Gebäudes
Bewertung der Entfernung: 5

The Inn at Whitewell, in der Nähe von Clitheroe, Forest of Bowland, Lancashire (01200 448 222; www.innatwhitewell.com)
In diesem Herrenhaus aus dem 14. Jahrhundert im Forest of Bowland stehen den Bewohnern vier Stangen an einem 11 km langen Abschnitt des Flusses Hodder zur Verfügung. In 23 Zimmern finden Sie Antiquitäten und alte Drucke. Bar- und Mittagsmenüs stehen zur Verfügung, aber das Menü à la carte eignet sich am besten für die erstklassige Küche von Küchenchef Jamie Cadman, die lokales Rindfleisch, Lammfleisch und Lachs enthält, das mit einer Mischung aus Eichen- und Erlenschnitzeln geräuchert wird.

Das Inn at Whitewell, Lancashire

Wegbeschreibung: Ungefähr 24 km von der Ausfahrt 33 der M6 entfernt
Bewertung der Entfernung: 4


Ostanglien

Berney Arms, Church Road, Barton Bendish, Norfolk (01366 347995; //theberneyarms.co.uk)
Das isolierte Gasthaus am Fluss Yare ist den ganzen Tag über geöffnet und wurde kürzlich zum besten Pub der Norfolk Food & Drink Awards gekürt. komfortable einstellung.

Wegbeschreibung: Etwa 20 Autominuten von Great Yarmouth entfernt, über die A47 oder aufregenderweise mit dem Boot oder mit dem Zug von Great Yarmouth zur Siedlung Berney Arms (ca. 30 Minuten), gefolgt von einer 8-km-Strecke Gehen Sie über die Sümpfe in die Kneipe
Bewertung der Entfernung: 8


SÜD-OST

Der Sportler, Seasalter, Whitstable, Kent (01227 273370; thesportsmanseasalter.co.uk)
Dieses Gasthaus, das 1642 auf dem Land erwähnt wurde, das im 11. Jahrhundert zu den Küchen der Kathedrale von Canterbury gehörte, wurde von mittelalterlichen Mönchen bewirtschaftet und von Pilgern besucht. Fleisch und Wild kommen immer noch aus den umliegenden Wäldern und Mooren und Obst und Gemüse aus dem Gemüsegarten. Tom Parker Bowles sagt, dass dieser „charmante, baufällige Ort mit dem Rücken zur Themse-Mündung keine gewöhnliche Kneipe ist“ und gewann den National Restaurant Award 2016.

Wegbeschreibung: Nehmen Sie die alte Küstenstraße zwischen Whitstable und Faversham und biegen Sie nach einer Reihe von Hütten links ab, wenn Sie sich dem Deich nähern
Bewertung der Entfernung: 4


SÜDWESTEN

Warren House Inn, Postbridge, Devon (01822 880208; www.warrenhouseinn.co.uk)
Dartmoor's berühmtestes Gasthaus und mit 1.425 Fuß das höchste im Süden Englands. Im Besitz des Herzogtums Cornwall, ist es völlig autark (keine Hauptstromversorgung) und wird von einem Torf- / Holzfeuer erwärmt, das seit 1845 ununterbrochen brennt.

Wegbeschreibung : Das Hotel liegt an der B3212 zwischen Lettaford und Postbridge, etwa eine halbe Stunde von Bovey Tracey entfernt
Bewertung der Entfernung: 6

Hell Bay Hotel, Bryher, Scilly-Inseln (01720 422947; www.hellbay.co.uk)
Abgeschiedener, rauer Inselstandort mit seltenen Pflanzen und SSSIs. Das Restaurant hat vier AA-Sterne und drei AA-Rosetten. Das Hotel verfügt über einen Wellnessbereich, einen Außenpool und einen Tennisplatz. Probieren Sie Blumenkohl-, Brie- und Muskatgratin. Pflaumen-Armagnac-Souffle; Earl Grey Eiscreme; und Walnuss-Cranberry-Biscotti. Geöffnet von März bis Mitte Oktober.

Wegbeschreibung: Mit dem Direktflugzeug von den Flughäfen Land's End, Newquay oder Exeter oder mit einem Bootsservice zwischen dem Festland und den Scilly-Inseln. Alle Flüge landen auf St. Mary's und es gibt einen kurzen Bootstransfer nach Bryher
Bewertung der Entfernung: 9

Rockford Inn, Brendon, in der Nähe von Lynton, Exmoor, Nord-Devon (01598 741 214; www.therockfordinn.co.uk)
In einem tiefen, bewaldeten Tal in der Nähe von Lynton und Lynmouth gelegen, bietet dieses Gasthaus mit sieben Zimmern, eines der gemütlichsten B & Bs im Norden von Devon, schmackhafte, hausgemachte Gerichte.

Wegbeschreibung: Von Taunton (auf der M5) folgen Sie der A358 in Richtung Minehead und der A39 bei Williton in Richtung Lynton. Rockford liegt ungefähr 1, 6 km vom Dorf Brendon entfernt
Bewertung der Entfernung: 7


WALES

The Whitebrook, Whitebrook , in der Nähe von Monmouth, Monmouthshire (01600 860254; www.crownatwhitebrook.co.uk)
Restaurant mit Räumen, die von dem von Le Manoir ausgebildeten Michelin-Sternekoch Chris Harrod und seiner Frau Kirsty geführt werden. Lebensmittel, die durch lokal hergestellte Kräuter und Pflanzen ergänzt werden. Drei AA-Rosetten. Probieren Sie Squab Pigeon mit Blumenkohl, Huntsham Farm Spanferkel mit violetten Artischocken, Jersey Royals, geschwärzten Zwiebeln und Zwetschgen. und kohlensäurehaltige Himbeermousse.

Wegbeschreibung : Zwei Meilen von White Brook entfernt, kurvenreiche Gassen im Wye-Tal hinunter
Bewertung der Entfernung: 5

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