Haupt LebensstilThe Cavendish Hotel, Baslow: Fischers Freund auf dem Chatsworth Estate

The Cavendish Hotel, Baslow: Fischers Freund auf dem Chatsworth Estate

Gutschrift: Das Cavendish Hotel

Das Cavendish Hotel auf dem Chatsworth Estate in Derbyshire ist ein idealer Ausgangspunkt, um diesen schönen Teil Großbritanniens zu erkunden.

Es gibt einige Hotels - viele Hotels -, in denen der Anblick eines Trios von Männern, die spät in der Nacht auftauchen und nach Flussschlamm riechen, weniger zum Hochziehen der Augenbrauen als zum Anruf beim örtlichen Polizeipräsidium führen würde. Es ist heutzutage einfach, eine hundefreundliche Unterkunft zu finden. fischerfreundlich ist eher härter.

Das Cavendish Hotel im Dorf Baslow in Derbyshire ist jedoch ein Ort, der verspricht, dass Angler an einem Wochenende keine solchen Probleme haben werden. Country Life hat Anfang des Jahres ein Trio mitgeschickt - Mark Hedges, David Profumo und Charles Rangeley-Wilson, jeweils Herausgeber des Magazins, Korrespondent für Fischerei und Auto -, um sie zu testen und sie für so gut wie ihr Wort zu halten.

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Ein Zimmer mit Aussicht! ???????????? . "Die Umgebung und die Aussicht auf das Anwesen sind eine Freude. Mit komfortablen Zimmern und exquisitem Essen gibt es keinen besseren Ort, um eine erholsame Pause einzulegen" - The Duke and Duchess of Devonshire. . ???? Vielen Dank an Kathryn Field für das Teilen über Facebook. . . #cavendishhotelbaslow #baslow #chatsworth #chatsworthestate #derbyshire #peakdistrict #travel #beauty #shortbreak #hotel #luxurytravel #weekendgetaway #fridayfeeling #friyay

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Ein guter Tag zum Fischen in der Umgebung wurde laut Charles von den wahnsinnig gastfreundlichen Mitarbeitern des Cavendish abgerundet, denen es nichts ausmachte, wenn wir einen Haufen feuchter Wathosen und Netze für den Trockenraum ablegten und nachfragten die Chance auf Bier. '

David war ebenso beeindruckt und berichtete, dass eine Bitte um ein spätes Abendessen im Gartenzimmer von "Personal, das so höflich ist, dass man kaum glauben kann, in England zu sein", freundlich aufgenommen wurde.

Es ist jedoch nicht nur ein Hotel für Fischer: Dieser Gasthof aus dem 18. Jahrhundert ist entspannt, geräumig und intim. Er verfügt über 28 individuell eingerichtete Zimmer, von denen viele über Kamine, Himmelbetten und Kunstwerke aus dem Chatsworth Estate verfügen.

In der Nähe gibt es viel zu sehen: Die Städte Buxton und Bakewell sind zu Recht für ihren Charme bekannt, während das Chatsworth House und das Bolsover Castle (siehe unten unter "Unternehmungsmöglichkeiten") ebenfalls in unmittelbarer Nähe des Cavendish liegen. "Es ist ein idealer Ausgangspunkt für die Erkundung dieses grünen und angenehmen Kernlandes", fügt David hinzu.

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Essen und Trinken

Das Gallery Restaurant ist das Gourmet- Restaurant des Cavendish. Chefkoch Adam Harper, der zuvor im Fischer's im Dorf mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet worden war, serviert Gerichte aus der Region in einer komfortablen Umgebung. Drei Gänge kosten £ 55 und es gibt auch ein Degustationsmenü für £ 60.

In ungezwungener Atmosphäre eignet sich das Garden Room besonders gut für einen Sommerabend. Hier können Sie am Ende eines Tages im Peak District ein Steak und eine Flasche Wein genießen.

Es gibt auch einige andere erwähnenswerte Optionen: Der Küchentisch, an dem bis zu vier Personen essen (und mit dem Küchenchef plaudern) können, während sie die Arbeit hinter den Kulissen beobachten. und ein Champagner-Picknick für zwei, wenn Sie das Chatsworth House und die Gärten erkunden, das 129 £ kostet, aber die Eintrittskarten für 24 £ pro Person enthält.

B & B für zwei Personen im Cavendish Hotel, Baslow, ab £ 180 oder £ 290 inklusive Abendessen. Weitere Informationen erhalten Sie unter www.cavendishbaslow.co.uk oder telefonisch unter 01246 582311.
Während des Winters können Gäste, die zwei Nächte bleiben, auch das "Secrets and Surprises" -Paket buchen, das eine Führung durch das Chatsworth House durch den Guide Shenagh Firth beinhaltet. Es bietet einen Blick hinter die Kulissen der Konservierungsarbeiten - von der Restaurierung von Blattgold auf Holzschnitzereien bis hin zu tiefenreinigenden, seltenen Seidentapeten -, die in der Winterpause im Haus stattfinden, wenn es für die breite Öffentlichkeit geschlossen ist. Die Kosten betragen £ 249, 50 pro Person für den Aufenthalt von zwei Nächten, inklusive Abendessen an beiden Nächten und der Tour selbst.

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Nationale Picknickwoche! 15. - 24. Juni 2018! Bestellen Sie Ihren eigenen Korb mit einem köstlichen Picknick, einer halben Flasche Champagner von Laurent Perrier und Eintrittskarten für das Chatsworth House & Gardens. Festgefahren für Ideen Diese sind auch schöne Hochzeitsgeschenke (erhältlich als Cavendish Experience Voucher) - wenden Sie sich noch heute an unsere Rezeption, um weitere Informationen zu erhalten. 01246 582311. . #nationalpicnicweek #picnic #picnichamper #weddinggift #giftvouchers #chatsworthestate #cavendishhotelbaslow #peakdistrictnationalpark

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Dinge die zu tun sind

Das Fischen hat unsere Korrespondenten in diesen Teil der Welt gelockt. Für Tageskarten in den Gewässern von Cressbrook und Litton (£ 53) wenden Sie sich bitte an Chris Dore (07835 371424; www.bookings.clff.co.uk). Für den Peacock Fly Fishing Club (£ 75 bis £ 150) wenden Sie sich an Jan Hobot (07718 636128): www.thepeacockatrowsley.com/fishing.

David Profumo (l) und Mark Hedges kämpfen mit einem Fisch.

Das Chatsworth House gilt zu Recht als eines der schönsten Häuser Großbritanniens. Es handelt sich um ein spektakuläres Gebäude, das eine erstaunliche Sammlung von Schätzen beherbergt, die von 16 Generationen der Cavendish-Familie weitergegeben wurden. Es finden das ganze Jahr über Veranstaltungen statt, aber die RHS Chatsworth Flower Show ist ohne Zweifel einer der Höhepunkte - im Jahr 2020 findet sie vom 11. bis 14. Juni statt.

Das Haus ist ab dem 5. Januar bis zum Frühjahr für die Öffentlichkeit geschlossen. Wenn Sie jedoch ein paar Nächte im Cavendish (oder einem der anderen Anwesen) verbringen, können Sie in diesem Winter an einer geführten Tour zu "Geheimnissen und Überraschungen" teilnehmen Monate. Kleine Gruppen werden herumgeführt, um einen Blick hinter die Kulissen der Restaurierungsarbeiten zu werfen, die im Winter stattfinden.
Besuchen Sie www.chatsworth.org für Details über das Haus oder www.cavendishbaslow.co.uk für mehr Informationen zu den "Secrets and Surprises" -Touren.

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Im Herbst können Sie auf dem Chatsworth Estate Rehe beobachten. ???? #TravelTuesday. Der Chatsworth Park erstreckt sich über 1.000 Hektar und ist von einer 15 Kilometer langen Trockenmauer und einem Hirschzaun umgeben. . . #cavendishhotelbaslow #chatsworth #chatsworthestate #derbyshire #peakdistrict #travel #beauty #visitderbyshire #autumn #seasonal #deer #explore #country #chatsworthhouse

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Das Bolsover Castle ist vielleicht nicht so berühmt wie das Chatsworth House, aber es ist auch einen Besuch wert. Seine Geschichte reicht bis zu Wilhelm dem Eroberer zurück und es gibt eine großartige Mischung aus wunderschönen Zimmern, eindrucksvollen Ruinen und fantastischen Ausblicken.
www.english-heritage.org.uk/visit/places/bolsover-castle


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